Ceviche de Soja
Preparación Poner agua hirviendo con 1 cuch de sal, cuando hierva apagar fuego y agregar la taza de soja texturizada, dejar que se hidrate,escurrir y reservar Poner en un bol todos los ingredientes picado, revolver y agregar la soya hidratada, el jugo v8 y poco a poco jugo de limon...